Para este domingo de vinos os queremos presentar un rosado especial de la zona del Penedés realizado por la bodega La Vida al Camp. La bodega cuenta con 6 variedades de vinos (tintos, blancos, cavas y rosados) y entre sus 6 variedades éste es el único rosado de la bodega. La filosofía de esta bodega […]Continuar leyendo >
Un vino especial y con mucho encanto es lo que nos transmite un vino rosado gracias a su color, aroma y sabor. Los rosados son vinos especiales que consiguen esa tonalidad rosada gracias a la corta maceración de los hollejos de las uvas con el mosto cosa que hace que tomen muy poco tanino. Son […]Continuar leyendo >
Tenemos la costumbre de decir “el vino blanco frío y el vino tinto a temperatura ambiente” pero te has planteado alguna vez ¿qué significa frío o a temperatura ambiente?. Te has planteado que la temperatura ambiente varia según el lugar, la estación del año o otros muchos aspectos circunstancials del momento, y Continuar leyendo >