Un vino especial y con mucho encanto es lo que nos transmite un vino rosado gracias a su color, aroma y sabor. Los rosados son vinos especiales que consiguen esa tonalidad rosada gracias a la corta maceración de los hollejos de las uvas con el mosto cosa que hace que tomen muy poco tanino. Son […]Continuar leyendo >
Hoy hablaremos sobre el protocolo en la mesa ya que es igual de importante conocer el orden de los cubiertos en una mesa como el orden que se debe seguir para servir el vino a medida que se va desarrollando una comida y/o cena. Al final todo es cuestión de educación y sentido común para […]Continuar leyendo >
Esta semana nos ha llegado la añada 2015 de La Petite Agnès, un vino producido por la empresa Compañía de viñedos Iberian (Propietarios también de las bodegas que elaboran los vinos de Sembro, Jaros, Yaso, Lomopardo o Aromaz, entre otros). La Petite Agnès está elaborado por la bodega Cal Grau, en el municipio de El […]Continuar leyendo >
Hoy os queremos presentar la nueva añada 2016 de un vino blanco joven 100% xarel·lo pertaneciente a la D.O. Penedès, el Xitxarel·lo. Con un packaging innovador desde sus inicios y que atrae la vista de todos los consumidores, este vino viene acompañado de los mejores “renecs” o insultos catalanes que tienen sus Continuar leyendo >