El post de hoy se lo dedicamos a Serras del Priorat, un vino tinto coupage de Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon procedentes de viñedos de unos 10 años de edad. Es un vino aromático, con una entrada fresca y amplia. Recuerdos mediterráneos en nariz y boca. A continuación le presentamos sus características: NOTA Continuar leyendo >
Hoy os queremos presentar un crianza de la zona del Priorat producido por la bodega Portal del Priorat. Gotes del Priorat fue el último vino en incorporarse a la familia de esta bodega en el año 2008 con el objetivo de captar todo el frescor del Priorat y transmitírselo al consumidor aunque paradójicamente es un […]Continuar leyendo >
Y este noviembre acabamos el mes con la bodega Cingles Blaus y un nuevo vino: Octubre. Cingles Blaus es un proyecto que nace en 2001 de la mano de Magí Baiget, fruto de una tradición familiar vinculada a la viticultura: una uva que antiguamente se vendia a la cooperativa de Cornudella del Montsant fue mejorando […]Continuar leyendo >
Existe el tópico de que el tamaño no importa pues en el caso del vino, el tamaño sí que importa. Hoy hablaremos de los grandes vinos o de lo que es lo mismo los vinos en formato mágnum. El formato mágnum tiene como principal característica su capacidad ya que dobla la de una botella tradicional […]Continuar leyendo >
Año tras año parece que los vinos de la Ribera del Duero siguen con su imparable ascenso hacia los primeros puestos de la lista alcanzando así a los Rioja, pero con un punto muy a su favor la calidad-precio. Robert M. Parker ya hacía hincapié en sus puntuaciones a lo largo de estos últimos años. […]Continuar leyendo >
Tenemos la costumbre de decir «el vino blanco frío y el vino tinto a temperatura ambiente» pero te has planteado alguna vez ¿qué significa frío o a temperatura ambiente?. Te has planteado que la temperatura ambiente varia según el lugar, la estación del año o otros muchos aspectos circunstancials del momento, y que todos Continuar leyendo >
¿Nos despedimos del verano y damos la bienvenida al otoño? ¿Lo acompañamos de una buena comida y un buen vinito? ¿A que estas esperando para echar un vistazo al nuevo Pack Selección Octubre y sus tres excelentes vinos? ¡Rompe con la rutina y disfruta con nuestro pack del mes! PACK SELECCION DE OCTUBRE Para este […]Continuar leyendo >