Y este noviembre acabamos el mes con la bodega Cingles Blaus y un nuevo vino: Octubre. Cingles Blaus es un proyecto que nace en 2001 de la mano de Magí Baiget, fruto de una tradición familiar vinculada a la viticultura: una uva que antiguamente se vendia a la cooperativa de Cornudella del Montsant fue mejorando […]Continuar leyendo >
Acabamos octubre con un nuevo vino del mes, en esta ocasión os hablaremos de un vino del Celler Balaguer i Cabré: Lluna Vella. Celler Balaguer i Cabré es una bodega situada en Gratallops dentro de la DOQ Priorat con una filosofia de trabajo muy clara “una finca, una variedad, un vino”, una manera de hacer […]Continuar leyendo >