Feliz Día Internacional de la Garnacha a todos los amantes del vino. Hoy queremos hacer un pequeño homenaje a esta variedad de uva para que la podáis conocer mejor y ofreceros una pequeña selección de vinos con Garnacha con los que poder disfrutar de este día.
La garnacha, en francés grenache, es una de la variedades de uva de vino tinto más ampliamente plantadas en el mundo. Simplemente se habla de garnacha para referirnos a la tinta o noir aunque también cuenta con la garnacha blanca, peluda y la tintorera.
- La garnacha madura tarde, necesita condiciones secas y cálidas como las que pueden encontrarse en el Mediterráneo y en concreto, en España.
- España es el país con más hectáreas de Garnacha, seguida de Francia e Italia.
- Es generalmente picante, con un sabor suave en el paladar, y produce vinos con una graduación alcohólica relativamente alta.
- La garnacha es una uva que pone en evidencia las particularidades de la tierra, la vinificación y el tipos de vinos.
- Los vinos producidos con este tipo de uva son ideales para maridar con cualquier tipo de carne, queso curado, estofados, platos elaborados.
Hay muchos vinos elaborados con garnacha, muchos y muy buenos pero aquí va nuestra selección en el día de hoy:
PACK SELECCIÓN PRIORATOS
6 excelentes vinos con los que degustar un trozito del Priorat y las mejores garnachas del territorio.
1 botella Plantadeta Tinto Roble 2013 – Celler Sabaté
1 botella Lo Petit de la Casa 2013 – Trossos del Priorat
1 botella «S» de Saó del Coster 2013 – Saó del Coster
1 botella Lluna Vella 2012 – Celler Balagué i Cabré
1 botella Genium Celler 2010 – Genium Celler
1 botella Cims de Porrera Vi de Vila Porrera 2010 – Cims de Porrera
