Hoy descubirmos…¿Qué es la Ratafia?

La ratafia, de la expresión latina rata fiat, es un licor que se elabora a partir de la maceración de diferentes frutos, hierbas y especias con un alcohol base que generalmente suele ser el aguardiente. Se ha de tener en cuenta que según el método seguido y las costumbres de la zona geográfica donde se […]