Licor de la semana: Ratafia L’Hòstia

Un miércoles más post nuevo, el licor de la semana: Ratafia L’Hòstia, una ratafia hardcore por excelencia. Una autopista directa al Nirvana catalán.
La Ratafia de l’Avi Guillem

Un miércoles más venimos con un el post de la semana. Hoy os traemos un licor tradicional típico: la Ratafia de l’Avi Guillem.
Hoy descubirmos…¿Qué es la Ratafia?

La ratafia, de la expresión latina rata fiat, es un licor que se elabora a partir de la maceración de diferentes frutos, hierbas y especias con un alcohol base que generalmente suele ser el aguardiente. Se ha de tener en cuenta que según el método seguido y las costumbres de la zona geográfica donde se […]