Cómo se deguella una botella de cava
Hoy os queremos mostrar un vídeo de las bodegas Recaredo, que nos muestran cómo es el proceso de abrir las botellas de cava para que salgan las madres y posteriormente En Recaredo deguellan los vinos espumosos de forma manual, botella a botella, este es un oficio que requiere destreza, además de una gran experiencia y […]